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Langostinos al curry con salsa de coco

Cocinar en familia es fantástico. Experimenta junto a ellos con esta receta de cocina mediterránea.

Ingredientes:

70 gr de curry amarillo
200 ml de leche de coco
1/2 cebolla finamente picada
12 Langostinos frescos
Aceite de oliva

Preparación:

1. En una sartén agrega el aceite, el curry y la cebolla y mezcla bien durante 2 minutos.

2. Agrega la leche de coco y los langostinos y deja hervir por 4 minutos. ¡Retira del fuego y sirve inmediatamente!

No olvides lavar tus sartenes, platos y utensilios con el jabón líquido para trastes Axion.

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Comida saludable

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