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¿Buscas una receta de cocina saludable para empezar bien el año? No busques más, hoy te comparto una deliciosa receta para preparar rollos de vegetales que te encantará, te ayudará a eliminar toxinas y a mejorar tu digestión.
El inicio de un nuevo año siempre es una buena oportunidad para cuidar nuestra salud y la de nuestra familia, y aunque existen muchas formas de lograrlo siempre podemos empezar por la comida.
El comer sano no tiene que ser complicado ni aburrido y para probarlo, a continuación, te explico cómo preparar rollos de vegetales. Estoy segura de que esta receta de cocina se volverá una de tus favoritas.
Lava y desinfecta todas las verduras. Corta las zanahorias y los pepinos en juliana y la col morada en chiffonade. Si no conoces estos cortes de verduras puedes revisarlos aquí: tipos de cortes de verdura.
Deshoja con mucho cuidado el repollo o la lechuga. Estas hojas te servirán para enrollar los vegetales.
Toma una hoja de repollo o lechuga y agrega dos cucharadas de arroz.
Ahora agrega dos cucharadas de frijoles refritos.
